CERTIFICAZIONI
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Sistema Qualità Certificato
ISO 9001:2008
DNV
n° CERT-15796-2005
AQ-BOL-SINCERT.
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Sistema di rintracciabilità certificato
UNI EN ISO 22005:2008
DNV
n° CERT-348-2005
PC-BOL-SINCERT
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Servizio di controllo del Rischio Allergeni e coloranti Sudan
DTS 007 - Servizio di Controllo
Certificato CsQA n° 6002
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Sistema di rintracciabilità certificato
UNI EN ISO 22005:2008
Certificato CsQA n° 6003
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BRC CERTIFICATE
“Global Standard For Food Safety”
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IFS
“International Food Standard”
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SALUMIFICIO LIPARI di Lipari Alfio
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Settore: SALUMIFICIO.
Il marchio Lipari nasce da un’esperienza trentennale nella piccola bottega di paese in cui, il fondatore Alfio, produceva delle piccole quantità sufficienti a soddisfare la vendita al dettaglio.
Con il passare degli anni l’aumento delle richieste ha portato a trasformare la piccola bottega in una struttura moderna e all’avanguardia, continuando ad osservare un sistema di produzione artigianale di alta qualità.
Grazie all’esperienza acquisita negli anni, selezioniamo per voi, le migliori carni fresche, aromi e spezie.
Tutto questo ci permette di realizzare ricette dai profumi e sapori inconfondibili e inimitabili.
Salumificio Lipari di Lipari Alfio
Uff: Vicolo Madonna Catena 3
Stab: Via Macina Faraci 6
91011 Alcamo (TP)
Tel 0924 500197 Fax 0924 508858
Sito web: http://www.salumificiolipari.com Email: info@salumificiolipari.com Allegato: UN MARCHIO DI TRADIZIONE E GOLOSITA'.
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 SALAME NERO AL FINOCCHIO. |
 SALAME SUBLIME. |
 SALAME NERO CUBETTATO. |
 SALAME DEL BOSCO. |
 SALAME AL PISTACCHIO. |
 PROSCIUTTO SPALLA. |
 PROSCIUTTO COSCIA. |
 PATE' DI SALAME. |
 PANCETTA ARROTOLATA. |
 CAPOCOLLO. |
 SALAME NERO PISTACCHIO. |
 SALSICCIA PASQUALORA |
 SALAME NERO. |
 SALAME CONTADINO. |
 PROSCIUTTO CRUDO. |
 PORCHETTA. |
 PANCETTA E GUANCIALE. |
 LONZA. |
 CACCIATORINI. |
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