TEC-AL srl, ampia la propria gamma di prodotti, visto la continua richiesta ed interesse dei consumatori e dell’industrie alimentari di prodotti senza additivi con etichette “pulite” / Clean Label e corte, con una nuova linea di articoli caratterizzata da ingredienti naturali che permettono di avere risultati tecnologici equiparabili agli additivi alimentari “classici” noncheÌ di stabilizzare colore ed esaltare l’aroma dei prodotti in cui vengono utilizzati. I prodotti della linea Natural Food permettono un miglioramento delle preparazio-ni di carne e dei prodotti a base di carne.
Aromi naturali (Estratti vegetali naturali) in polvere e/o liquidi Nessuna Additivi alimentari “E” da dichiarare (etichetta pulita) Senza Allergeni- Senza OGM-Senza grassi vegetali (Palma) Nuova gamma di prodotti “Etichetta pulita” Clean Label
CARNE E DERIVATI
Per la produzione di Preparazioni di carni e Prodotti a base di carne (anche termo trat- tati) in cui si desidera sostituire gli additivi (“E”) con funzione antiossidante e conser- vante (batteriostatica)
