CERTIFICAZIONI

Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) Sistema Qualità Certificato
ISO 9001:2008
DNV
n° CERT-15796-2005
AQ-BOL-SINCERT.
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) Sistema di rintracciabilità certificato
UNI EN ISO 22005:2008
DNV
n° CERT-348-2005
PC-BOL-SINCERT
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) BRC CERTIFICATE
"Global Standard For Food Safety"
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) IFS
"International Food Standard"
RICONOSCIMENTO STABILIMENTO AUSL
N° 08 -- 031 del 21-08-2013
AUTORIZZAZIONE SANITARIA
N° 476 del 23-07-2007, protocollo N° 18434
Aromi, spezie, erbe, additivi, ecc 

PRODOTTI

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01C/1 ADDITIVI PURI

CODICE ART. DESCRIZIONE
E.2621722S25.AN ACETATO DI SODIO ANIDRO - E 262
E.2621066S25.AN ACETATO DI SODIO ANIDRO - E 262*
E.3301066.S25 ACIDO CITRICO ANIDRO - E 330
E.270216.T25 ACIDO LATTICO 80% ALIM. FCC - E270

Taniche da 25 Kg.
Acidificante: E 270 (Acido lattico).
DA UTILIZZARE SECONDO LEGISLAZIONE VIGENTE.

E.2001066C25 ACIDO SORBICO - E 200

Cartone e/o sacco di carta multistrato con foglio interno di polietilene da 20 kg - 25 kg (Collo originale).
Additivo alimentare per alimenti (USO LIMITATO) in polvere. Conservante: E 200 - Acido sorbico. 
DA UTILIZZARE SECONDO LEGISLAZIONE VIGENTE (Rif. Regolamento UE 1129/2011 e smi). 

E.4061066.S25 AGAR AGAR E 406

Cartone e/o sacco di carta con foglio interno di polietilene da 25 kg.
Additivio Alimentare con funzione di addensante/gelificante: E 406 Agar-Agar.
DA USARE SECONDO LEGISLAZIONE VIGENTE.

E.4011325.S25 ALGINATO DI SODIO - E 401

Sacco di carta con foglio interno di polietilene da 25 kg.
Additivo alimentare in polvere per alimenti. Addensante/Gelificante: E 401 (Alginato di sodio). DA UTILIZZARE SECONDO LEGISLAZIONE VIGENTE (Rif. Regolamento UE 1129/2011 e smi). 

E.3011722.C25 ASCORBATO DI SODIO - E 301***
E.500218.S25 BICARBONATO DI SODIO F.U. - E 500ii
E.4071070S25 CARRAGENINA E 407a
E.4101066.C25 FARINA DI SEMI DI CARRUBE E 410

Cartone e/o sacco di carta con foglio interno di polietilene da 25 kg.
Additivio Alimentare con funzione di addensante/gelificante: E 410 Farina di semi di carrube.
DA USARE SECONDO LEGISLAZIONE VIGENTE.

E.4101261.S26 FARINA DI SEMI DI CARRUBE E 410
E.621216.S25 GLUTAMMATO MONOSODICO - E621

Cartone e/o sacco di carta con foglio interno di polietilene da 25 kg.
Additivio Alimentare con funzione di esaltatore di sapidità: E 621 Glutammato monosodico.
DA USARE SECONDO LEGISLAZIONE VIGENTE.

E.4121325.S25 GOMMA DI GUAR E 412

Sacco di carta con foglio interno di polietilene da 25 kg.
Additivo alimentare in polvere per alimenti. Addensante/Gelificante: E 412 (Gomma di Guar). DA UTILIZZARE SECONDO LEGISLAZIONE VIGENTE (Rif. Regolamento UE 1129/2011 e smi). 

E.5111066.S25 MAGNESIO CLORURO E 511
E.2522397.E504 NITRATO DI POTASSIO - E252
E.2521066S25504 NITRATO DI POTASSIO - E252***
E.2501722.S25 NITRITO DI SODIO - E 250
E.1601261.140 OLEORESINA PAPRIKA 140.000 CU
E.2021141.S25 SORBATO DI POTASSIO GRANULARE - E 202

Sacco e/o cartone con foglio interno di polietilene da 25 kg.
Additivo alimentare in polvere per alimenti. DA UTILIZZARE SECONDO LEGISLAZIONE VIGENTE (Rif. Regolamento UE 1129/2011 e smi).

E.202S2397.S25 SORBATO DI POTASSIO SFERE - E 202
E.420218S25 SORBITOLO NEOSORB P60
E.3311261S25 TRISODIO CITRATO DIIDRATO - E 331
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