CERTIFICAZIONI
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Sistema Qualità Certificato
ISO 9001:2008
DNV
n° CERT-15796-2005
AQ-BOL-SINCERT.
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Sistema di rintracciabilità certificato
UNI EN ISO 22005:2008
DNV
n° CERT-348-2005
PC-BOL-SINCERT
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Servizio di controllo del Rischio Allergeni e coloranti Sudan
DTS 007 - Servizio di Controllo
Certificato CsQA n° 6002
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Sistema di rintracciabilità certificato
UNI EN ISO 22005:2008
Certificato CsQA n° 6003
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BRC CERTIFICATE
“Global Standard For Food Safety”
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IFS
“International Food Standard”
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PRODOTTI
| 01A/4T - 01T I PIACERI DELLA TAVOLA - Spezie, Erbe Aromatiche, Sali. CARTONCINO |
.OLIVE250BGR200RONBS
OLIVE VERDI RONDELLE
L'oliva è una bacca carnosa (drupa), ha una buccia di colore verdastro prima e nero-violaceo poi a maturazione completata. La polpa è oleosa (la quantità di olio cresce al progredire della maturazione), saldamente aderente al nocciolo legnoso, durissimo, rugoso, contenente 1 o 2 semi anch'essi oleosi. Le olive per la produzione di olio vengono raccolte in anticipo rispetto alla completa maturazione, quando contengono una concentrazione di sostanza oleosa che può raggiungere il 30% del peso. La raccolta viene fatta nei mesi tra novembre e gennaio in modo da ottenere un olio leggero e poco acido, di buon sapore e non troppo forte. Il prodotto è disponibile in rondelle dal diametro di +/- 10 mm oppure in granuli 3 / 5 mm del colore del tipo richiesto.
DESCRIZIONE AGGIUNTIVACartoncino oblo da gr 200. Sfusi in cartoncino neutro da 16 pezzi.
CARATTERISTICHE ARTICOLOE' il frutto dell'olivo (o ulivo) pianta assai longeva (può vivere anche diverse centinaia di anni) di antichissime origini asiatiche. Industrialmente il prodotto si ottiene partendo dal prodotto fresco, pulito, lavato, tagliato, selezionato e disidratato secondo buona tecnica d’essiccazione. Il prodotto può essere ottenuto sia da olive verdi che da olive nere.
TIPOOLIVE VERDI RONDELLE. OLIVE DISIDRATATE.
CONFEZIONI:Cartoncino oblo da gr 200. Sfusi in cartoncino neutro da 16 pezzi. Cartoncino oblo da gr 200. Espositore da 6 pezzi. Cartoni multistrato con foglio interno/busta di polietilene da 10 Kg. Il prodotto può essere confezionato, su richiesta preventiva, in sacchetti multistrato in alluminio accoppiato con polietilene da 1 kg.
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| DETTAGLI |
| FORMATO |
Cartoncino oblo da gr 200. Sfusi in cartoncino neutro da 16 pezzi. |
| CALIBRO |
RONDELLE. |
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