CERTIFICAZIONI

Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) Sistema Qualità  Certificato
ISO 9001:2008
DNV
n° CERT-15796-2005
AQ-BOL-SINCERT.
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) Sistema di rintracciabilità  certificato
UNI EN ISO 22005:2008
DNV
n° CERT-348-2005
PC-BOL-SINCERT
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) Servizio di controllo del Rischio Allergeni e coloranti Sudan
DTS 007 - Servizio di Controllo
Certificato CsQA n° 6002
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) Sistema di rintracciabilità  certificato
UNI EN ISO 22005:2008
Certificato CsQA n° 6003
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) BRC CERTIFICATE
“Global Standard For Food Safety”
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) IFS
“International Food Standard”
Aromi, spezie, erbe, additivi, ecc 

PRODOTTI

01A/31 - 02 1 CONCE e INSAPORITORI - per Gastronomia e Cucina - SA

ERBPR250.C15B1
CONTEC ERBE DI PROVENZA SA

Da utilizzare in preparati alimentari ed alimenti in cui n’è consentito l’uso. Semilavorato per alimenti ad uso limitato, destinato ad uso professionale. Non destinato al consumatore finale. Si consiglia l’uso del CONTEC ERBE DI PROVENZA nelle seguenti categorie di prodotti: 1. Copertura / guarnizioni di formaggi. 2. Copertura / guarnizione di focacce salate. 3. Copertura / guarnizione di bruschette (dopo rinvenimento in acqua tiepida). 4. Ingrediente “interno” nella formulazione di formaggi aromatizzati. 5. Ingredienti “interno” nella preparazione di hamburger. 6. Ingrediente “interno” nella preparazione di polpette e polpettoni. 7. Mescolato con il pane impiegato come panatura delle superfici dei prodotti da impanare. 8. Mescolato nelle pastelle utilizzate per impanare. 9. Unito ed amalgamato a condimenti ed a sughi nella preparazione di pizze. 10. Utilizzato nella preparazione di sughi e condimenti con nota aromatica mediterranea. ISTRUZIONI PER L’USO: il prodotto può essere mescolato direttamente con gli altri ingredienti durante la preparazione.

DESCRIZIONE AGGIUNTIVA

Busta in alluminio accoppiato termosaldata da kg 1.

CARATTERISTICHE ARTICOLO

Polvere a diversi gradi di macinatura di colore verde fortemente aromatizzata. Gli ingredienti contenuti nel CONTEC ERBE DI PROVENZA SA hanno la capacità di sviluppare una forte nota aromatica, caratteristica delle spezie e delle erbe aromatiche che si utilizzano per insaporire ed aromatizzare preparati alimentari ed alimenti. Spezie ed erbe aromatiche in proporzione variabile: rosmarino, saturea montana, basilico, fiori di lavanda, maggiorana, origano.

TIPO

CONTEC ERBE DI PROVENZA SA.
Miscela di spezie ed erbe aromatiche in granuli e fogliette.

CONFEZIONI:

Vasetto in vetro. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi.
Vasetto in vetro. Espositore da 12 pezzi.
Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Espositore da 12 pezzi.
Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Espositore da 6 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Sfuse in cartoncini neutri da 30 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Espositore da 12 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Sfuse in cartone neutro da 24 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Espositore da 4 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Sfuse in cartone neutro da 12 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Espositore da 2 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Sfuse in cartone neutro da 8 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Espositore da 3 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Sfusi in cartoni neutri da 8 pezzi.
Cartoncino oblo. Sfusi in confezione da 16 pezzi.
Cartoncino oblo. Espositore da 6 pezzi.
Busta in alluminio accoppiato termosaldata da kg 1.
Cartone con busta in polietilene interna da kg 10 – 15 - 20 - 25. C.O.


DETTAGLI
FORMATO Busta in alluminio accoppiato termosaldata da kg 1.
CALIBRO CONTUSO.




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