CERTIFICAZIONI
 |
Sistema Qualità Certificato
ISO 9001:2008 DNV
n° CERT-15796-2005
AQ-BOL-SINCERT.
|
|
 |
Sistema di rintracciabilità certificato
UNI EN ISO 22005:2008
DNV
n° CERT-348-2005
PC-BOL-SINCERT
|
|
 |
Servizio di controllo del Rischio Allergeni e coloranti Sudan
DTS 007 - Servizio di Controllo
Certificato CsQA n° 6002
|
|
 |
Sistema di rintracciabilità certificato
UNI EN ISO 22005:2008
Certificato CsQA n° 6003
|
|
 |
BRC CERTIFICATE
“Global Standard For Food Safety”
|
|
 |
IFS
“International Food Standard”
|
|
PRODOTTI
| 01A/1 - 03 DROGHE - SPEZIE - ERBE AROMATICHE Grandi Cucine e Gastronomie |
PEPIN250.B0.5.P PEPERONCINO POLVERE x0,5kg
Il peperoncino è commercializzato intero (bacche di dimensione di 2-4 cm), contuso e polvere. E' di colore rosso e la piccantezza si misura in contenuto di capsicina da 30.000 ÷ 35.000 SU.
DESCRIZIONE AGGIUNTIVABusta in alluminio accoppiato termosaldata da kg 0,500
CARATTERISTICHE ARTICOLOÈ originario dell’America centro-meridionale, del Messico, della Cina, dell’India e dell’Africa centrale. Le qualità più richieste provengono dal centro-Africa. Sono le bacche allungate, subconiche del Capsicum frutescens (coltivato nei paesi caldi e tropicali); formate da pericarpo coriaceo, liscio, raggrinzito quando il frutto è secco. Di colore rosso aranciato o giallo, hanno odore appena sensibile e sapore forte, bruciante e caratteristico.
TIPOPEPERONCINO POLVERE. (Capsicum Frutescens oppure Capsicum annuum).
CONFEZIONI:Vasetto in vetro. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi. Vasetto in vetro. Espositore da 12 pezzi. Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Espositore da 12 pezzi. Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Espositore da 6 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Sfuse in cartoncini neutri da 30 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Espositore da 12 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Sfuse in cartone neutro da 24 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Espositore da 4 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Sfuse in cartone neutro da 12 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Espositore da 2 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Sfuse in cartone neutro da 8 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Espositore da 3 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Sfusi in cartoni neutri da 8 pezzi. Cartoncino oblo. Sfusi in confezione da 16 pezzi. Cartoncino oblo. Espositore da 6 pezzi. Busta in alluminio accoppiato termosaldata da kg 1. Cartone con busta in polietilene interna da kg 20 - 25. C.O.
|
| DETTAGLI |
| FORMATO |
Busta in alluminio accoppiato termosaldata da kg 0,500. |
| CALIBRO |
POLVERE. |
|
stampa
torna indietro
acquista
|
|
|