CERTIFICAZIONI

Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) Sistema Qualità  Certificato
ISO 9001:2008
DNV
n° CERT-15796-2005
AQ-BOL-SINCERT.
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) Sistema di rintracciabilità  certificato
UNI EN ISO 22005:2008
DNV
n° CERT-348-2005
PC-BOL-SINCERT
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) Servizio di controllo del Rischio Allergeni e coloranti Sudan
DTS 007 - Servizio di Controllo
Certificato CsQA n° 6002
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) Sistema di rintracciabilità  certificato
UNI EN ISO 22005:2008
Certificato CsQA n° 6003
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) BRC CERTIFICATE
“Global Standard For Food Safety”
Erbe aromatiche, spezie, aromi, additivi chimici, miscele personalizzate,  materiale di confezionamento, di imballaggio ed attrezzature per aziende alimentari. Stagionatura per salumi. Traversetolo (Parma) IFS
“International Food Standard”
Aromi, spezie, erbe, additivi, ecc 

PRODOTTI

01C/8 - 05 SALI - Sali da cucina

SALFI1519S5
SALE FIORE DI ROMAGNA 5kg

Sale alimentare. Sale da cucina. Il sale fiore di Romagna è un sale marino dolce anche chiamato “Sale dei Papi” prodotto, raccolto e lavato, centrifugato e confezionato secondo il metodo tradizionale.

DESCRIZIONE AGGIUNTIVA

Sacchetto multistrato in alluminio accoppiato con polietilene da 5 kg.

CARATTERISTICHE ARTICOLO

Il sale fiore di Romagna è un sale marino dolce anche chiamato “Sale dei Papi” prodotto, raccolto e lavato, centrifugato e confezionato secondo il metodo tradizionale. Non essiccato artificialmente, mantiene la sua naturale umidità (2%), che è tipica del sale marino non raffinato, consentendo la presenza di tutti gli oligoelementi presenti nell'acqua di mare, come lo iodio, lo zinco, il rame, il manganese, il ferro, il magnesio e il potassio. Da sempre è conosciuto come un sale dolce, non perché abbia una minore capacità salante, ma per una più limitata presenza dei sali amari, come i solfati di magnesio, di calcio, di potassio e il cloruro di magnesio, cioè di quelle sostanze per lo più insolubili, che danno al sale quel retrogusto amarognolo meno gradito al palato.

TIPO

SALE DEI PAPI. "SALE FIORE DI ROMAGNA". "SALE DOLCE DI CERVIA". Sale alimentare medio – fine ottenuto dall’acqua di mare (Cloruro di sodio – NaCl - ). Il prodotto è conformità al Decreto ministeriale 31 gennaio 1997, n. 106 e s.m.

CONFEZIONI:

Cartoncino oblo con busta interna. Espositore da 6 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande con busta interna. Espositore da 2 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata quadrata media con busta interna. Espositore da 4 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola con busta interna. Espositore da 12 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata quadrata ovale grande con coperchio in plexiglass. Espositore da 3 pezzi. Scatola in banda stagnata laccata quadrata rotonda spargitore. Espositore da 12 pezzi. Vasetto in vetro. Espositore da 12 pezzi. Vasetto in vetro con dosatore. Con spargitore. Espositore da 12 pezzi. Sacchetto multistrato in alluminio accoppiato con polietilene da 5 kg. Macina Sale-Pepe in plexiglass.


DETTAGLI
FORMATO Sacchetto multistrato in alluminio accoppiato con polietilene da 5 kg.
CALIBRO GRANI.




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